흙사랑농장 모이랑

  건토란대​(말린 햇토란줄기)  

직접 농사지은 생토란대 껍질을 벗겨 건조시킨 토란줄기입니다

건토란대는 수령 후 건냉한 곳에 보관하세요

조리 전에 삶은 후, 물에 담구어 아린 맛을 제거 후 활용하세요

토란대 된장국, 토란대 생선전, 토란대 들깨볶음, 토란대나물 볶음, 육개장 등

다양한 요리에 응용하세요!

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 직접 농사지은 아주까리(피마자)순 입니다

아주까리순을 수확해서 깨끗하게 세척 후

삶아서 말린 건아주까리(피마자)순 입니다

수령 후 건냉한 곳에 보관하시고

조리하실 때에는 차가운 물에 1시간 정도 담구어 식감을 확인하시고

적당히 삶아 씻은 후 조리하세요

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인터넷에 검색하시면 건아주까리(피마자)순 삶는 방법과

맛있게 요리할 수 있는 방법들이 나와 있으니

다양하게 응용해 보세요

  

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직접 농사지은 고구마순입니다

흙사랑농장 건고구마순 줄기는 색깔이 누렇지 않습니다

초록의 싱싱함을 그대로 담았습니다

고구마순을 수확해서 잎을 따고 깨끗하게 세척 후

적당히 삶아서 말린 건고구마순 줄기입니다

수령 후 건냉한 곳에 보관하세요

조리하실 때에는 차가운 물에 1시간 정도 담구어 식감을 확인하시고

적당히 삶아 씻은 후 조리하세요

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인터넷에 검색하시면 건고구마순 삶는 방법과

맛있게 요리할 수 있는 방법들이 나와 있으니

다양하게 응용해 보세요

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  대량 주문 환영 / 가격 조절 가능 

시래기 전용 무를 자연 그대로 농사지어 자연건조 숙성시킨 무청 시래기입니다

어릴 적 엄마가 해 주시던 시래기국과 시래기조림!

시래기 요리는 사시사철 언제 먹어도 맛있어요~^^​

수령 후 그대로 냉장 또는 냉동 보관하거나

 적당하게 삶아서 소분 후 냉동 보관하세요​​​